２月１４日(月)に山菜採り歴１３年の野草山菜エキスパートガリ先生をお招きし、能登の野原や公園や遊歩道を雑草探索します。
一緒におさんぽしながら、身近な毒草や食べられる野草の見分け方について学びます。
春の身近な野草や山菜について一緒に学んでみませんか？
ガリさんはとても深い山の知識と哲学をお持ちの方で、野生動物と共存共栄していく事と生命豊かな山を守っていく事を何よりも大切になさっています。
そんなガリさんが一年で一番エネルギーが高いとおっしゃるパワーを蓄えた春一番の野草を摘みながらお話しをお聞きしていきます。
先ほどもお電話をした際にちょうど金沢で浜大根を採集しているとおっしゃっていたガリさん。
浜大根とは帰化植物で勝手に自生している植物だそうで、「種まで食べられるんですよ〜」なんてお話しくださいました。
ガリさんの持つ知識をみんなが共有できたら、仮に日本に食糧難がやってきても食べ物に困る事はありませんね。だって、野山に行けばいつだって食べられる野草や山菜があるのですから！
※当日の天候次第ではガリ先生のお話会に変更となります。
このワークショップは私のYouTubeチャンネルでも動画として公開予定です。
１.３万人の視聴者様に顔出しが基本的にO.Kな方ですと大変有り難いのですが(モザイク編集が結構大変でして)、どうしても顔出ししたくないという方でも当日撮影時にお顔が映らぬようにする事もできますのでご安心ください。
◆場所：石川県羽咋市内
◆所要時間１〜２時間程度
◆参加費目安 おひとりさま１,５００〜２,０００円（ご参加人数により変動します）
ご参加枠は残り５人様とさせていただきます。
お申込み/お問い合わせは当ブログお問い合わせよりお願いいたします。
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